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春季,万物复苏,气候转暖。为了调养生息,很多人开始注意饮食搭配。天津市保健专家赵之珩就此提醒,春节饮食养生,要注意遵循“三个原则”。 原则一: 补充热量,增强身体抵抗力。早春时节,气候仍然比较寒冷,人体为了御寒,必然要消耗一定的能量以维持基础的体温。 因此,早春期间的营养构成,应该以高热量食物为主。所以,春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。 在春季日常饮食中,除了谷类制品以外,还应当选用黄豆...